OLIVENBLÜTE

Sehr zart und klein ist die Blüte des kostbaren Ölbaumes, die in diesem Jahr besonders verschwenderisch ausfällt. Das Naturschauspiel ist nicht nur schön anzusehen, sondern lässt auch auf eine reiche Ernte hoffen.

Der Olivenanbau hat in der Mani eine lange Tradition. Aus den Früchten wird wertvolles Öl gewonnen. In unserem Familienbetrieb Mani Bläuel wird das mehrfach ausgezeichnete Olivenöl abgefüllt und die Früchte zu köstlichen Ess-Oliven verarbeitet.

Beide sind aus der Bio Küche des Mani Sonnenlinks nicht weg zu denken – gesund – köstlich und unwiderstehlich.